开封羊头哪种好吃啊

开封的羊头美食中， 齐家羊蹄羊头非常有名。这家小馆的羊头和羊蹄处理得非常认真，每个羊头都会仔细清洗多遍，然后放在卤汁里炖煮五六个小时，火候掌握得特别好，使得羊头和羊蹄都非常酥烂且脱骨不离骨。羊头的酱香味和羊蹄的麻辣味都非常出色，吃起来有嚼劲儿，并且能感受到满嘴的胶原蛋白和黏糊糊的感觉，羊肉的味道也很浓郁。

如果你去开封旅游或品尝美食，不妨去尝尝这家店的羊头，相信会有很好的体验。