莲芝酥做法

莲芝酥的做法有多种，以下是其中三种做法的详细步骤：

莲芝酥做法一

准备材料

现成的蛋挞皮8-10个

榴莲200克

黄油40克

白糖10克

鸡蛋1个

黑芝麻15克

制作步骤

将蛋黄和蛋清分离，蛋清备用。榴莲用刀切碎后炒至熟烂。

黄油和白糖倒入锅内，均匀翻炒至融化。

炒好的榴莲放入蛋挞皮中，摁紧两边。

在烤盘底部铺上防粘纸，将莲蓉酥放在烤盘上，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。

烤箱160°预热三分钟，将莲蓉酥放入烤箱，上下火160°烤10分钟即可食用。

莲芝酥做法二

准备材料

富强粉500克