延边拌三圈的做法

延边拌三圈是一道具有朝鲜族特色的清爽凉拌菜,以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材:

食材准备:

黄瓜 1根

辣椒 2个

毛葱 适量(也可以用圆葱或萝卜替代)

大蒜 2瓣

小米辣 2-3个

香菜 适量

熟花生米 适量(可选)

生抽 2勺

盐 适量

味精 适量(或牛肉粉)

香油 适量

糖 半勺

芥末 少许(根据个人口味调整)

调料准备:

海鲜酱油 6勺

陈醋 3勺

白糖 1勺

味精 半勺

牛肉粉 半勺

芥末 少许

制作步骤:

准备蔬菜

黄瓜洗净后切成薄片,保持清脆感。

辣椒切成小段。

毛葱切成段,如果家里没有毛葱,可以用圆葱或萝卜替代。

大蒜剁成蒜末。