西点学校都教什么

西点学校主要教授的内容包括:

法式西点课程:

学习各种法式甜点和蛋糕的制作方法。

精品面包课程:

包括各种面包、甜面包和特色面包的制作技术。

翻糖和裱花系列课程:

学习如何制作各种花卉、生肖、字体等精美的裱花蛋糕。

经典蛋糕:

制作各种类型的经典蛋糕,如巧克力蛋糕、生日蛋糕等。

咖啡饮品:

学习如何调制各种时尚冷热饮。

西点基本功强化训练:

包括各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作。

高级酒店宴席流行西点精品的制作:

如曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等。

各种西式点心制作:

学习制作各种西式点心,如派类、糖装饰、巧克力装饰等。

时尚冷、热饮的调制技术:

学习如何调制各种时尚冷热饮。

门店精细化管理:

学习门店管理和经营的知识。