低脂牛肉披萨做法
低脂牛肉披萨的做法如下：
材料准备：
1. 牛肉碎或薄牛肉片 200克
2. 洋葱 1/4个
3. 胡萝卜 1/2根
4. 西葫芦 1/2根
5. 蒜末 50克
6. 马苏里拉奶酪 100克
7. 酱油 20ml
8. 料酒 15ml
9. 橄榄油 10ml
10. 鸡蛋 2个
11. 盐 适量
12. 黑胡椒 适量
13. 披萨饼底 1个
14. 披萨酱 适量
15. 青椒 适量
16. 葱花 适量
制作步骤：
腌制牛肉
牛肉碎用淀粉和酱油腌制片刻，下锅炒熟后盛出。
如果使用整块牛肉，则切成薄片后腌制。
准备蔬菜
胡萝卜丝和西葫芦丝放入锅中翻炒变软，均匀铺开。