云南餐饮业安全吗

云南餐饮业的安全状况总体是 良好的。以下是一些具体的安全保障措施和监管措施：

严格落实经营者主体责任和监管部门监管职责：

云南省通过问题为导向，狠抓餐饮环节食品安全监管工作，确保全省无较大食物中毒事件发生，重大活动食品安全保障无事故。

依法监管和专项整治：

云南省市场监管局坚持依法监管，深入开展餐饮食品安全专项整治，落实餐饮食品经营主体责任，建立健全食品经营监管体系。

实施“互联网+食品安全”智慧监管：

云南省推动实施“互联网+食品安全”智慧监管，全面提升餐饮质量安全水平，确保群众餐饮消费放心、安心、舒心。

开展食品餐饮安全集中攻坚行动：

云南省各级市场监督管理部门将开展食品餐饮安全集中攻坚行动，聚焦网络餐饮服务提供者、第三方平台提供者、餐饮服务食品摊贩、餐饮服务单位使用醇基（甲醇）燃料管理等重点区域、重要环节。

小餐饮食品安全专项整治：

云南省市场监管局将在全省开展为期3个月的小餐饮食品安全专项整治，聚焦小餐饮环境卫生、食品安全，推进长效机制建设，确保餐饮服务食品安全。

加强生产环节和流通环节监管：

云南省人民政府食品安全委员会办公室要求加强生产环节和流通环节监管，聚焦节日旺销食品、大型食品超市、农批（贸）市场等重点场所，加大监督检查力度，确保食品生产、流通环节的安全。

综上所述，云南省在餐饮业食品安全方面采取了多项措施，确保了食品的安全性和消费者的放心度。然而，食品安全是一个持续的过程，需要各方共同努力和持续改进。建议继续保持严格的监管措施，并加强公众食品安全教育，共同维护餐饮业的健康发展。