银丝菜的做法大全图解

银丝菜的做法有很多种，以下提供几种常见的做法：

1. 胡萝卜、香菇切丝，冬笋煮熟后切丝，银丝菜切寸段。

2. 热锅冷油放入香菇、胡萝卜、冬笋煸炒出香味后盛出。

3. 锅不用洗再加油烧热后倒入银丝菜煸炒至变色。

4. 倒入煸炒好的三丝拌匀，加入盐、糖、醋开小火焖煮至银丝菜软糯，出锅前再按自己的口味调味，开大火收汁装盘。

1. 准备好食材，银丝白菜掰开冲洗干净，滤干水分。

2. 冷锅冷油烧至七成热，放入蒜末爆香。

3. 开大火，放入银丝白菜煸炒均匀。