西点蛋糕品种及描述
西点蛋糕的品种及描述如下：
松饼 （Muffin）
描述：英国传统的小蛋糕，口感松软，种类多样，可加入各种果仁、水果、巧克力等馅料。
蛋糕 （Cake）
描述：由面粉、糖、鸡蛋、奶油等原料制作而成，口感松软，可加入各种水果、巧克力等馅料。
饼干 （Biscuit）
描述：常见的小型甜点，口感酥脆，种类多样，可加入各种果仁、巧克力等馅料。
奶油饼干 （Shortbread）
描述：以面粉、糖、奶油为主要原料制作，口感香甜。
椰子曲奇 （Coconut Macaroons）
描述：由椰子、蛋白、糖等原料制作而成，外皮酥脆，内部松软。