宝宝蒸南瓜饼的做法
宝宝蒸南瓜饼的做法如下:
准备食材
南瓜:适量
糯米粉:适量
白糖:根据个人口味适量加入
食用油:适量(可选)
椰蓉:适量(可选)
蒸熟南瓜
将南瓜去皮去籽,切成薄片或小块。
放入蒸锅中,水开后蒸15-20分钟至熟透。
蒸熟的南瓜用勺子按压成细腻的南瓜泥。
加糖调味
在南瓜泥中加入适量的白糖,搅拌均匀。白糖的量可以根据个人喜好调整。
加糯米粉
加入适量的糯米粉,边加边搅拌,直到南瓜泥和糯米粉混合成一个不黏手的面团。这个面团要软硬适中,能轻松揉成团就可以了。
整形南瓜饼
取适量的面团,揉成小球后按扁,做成一个个小饼状。小饼的大小可以根据自己的喜好调整。