铺碟饼做法

铺碟饼的做法如下:

材料

面粉 200克

鸡蛋 1个

香葱 1根

红萝卜 半个

油 适量

鸡精 适量

盐 适量

耗油 适量

做法步骤

食材准备

将面粉、鸡蛋、香葱和红萝卜切丁备用。

搅拌面糊

将切好的食材加入面粉中,加入适量的调味料(鸡精、盐、耗油),搅拌均匀,直至面糊刚好。

摊饼

加热电饼铛,适量涂抹油。

将搅拌好的面糊倒入电饼铛中,晃动电饼铛使面糊均匀分布。

等待电饼铛指示灯闪烁,大约两分钟后,饼熟即可出锅。

小贴士

如果需要为小孩制作,可以加入任何食材,并确保所有食材都切丁。