铺碟饼做法
铺碟饼的做法如下:
材料
面粉 200克
鸡蛋 1个
香葱 1根
红萝卜 半个
油 适量
鸡精 适量
盐 适量
耗油 适量
做法步骤
食材准备
将面粉、鸡蛋、香葱和红萝卜切丁备用。
搅拌面糊
将切好的食材加入面粉中,加入适量的调味料(鸡精、盐、耗油),搅拌均匀,直至面糊刚好。
摊饼
加热电饼铛,适量涂抹油。
将搅拌好的面糊倒入电饼铛中,晃动电饼铛使面糊均匀分布。
等待电饼铛指示灯闪烁,大约两分钟后,饼熟即可出锅。
小贴士
如果需要为小孩制作,可以加入任何食材,并确保所有食材都切丁。