适合夏天的鸡汤做法

夏天适合喝的鸡汤做法有很多种，可以根据个人口味和需求选择不同的食材和调料。以下是一些推荐的夏天鸡汤做法：

清炖鸡汤

材料：草鸡一只，姜片，少许料酒，醋，红枣一颗。

做法：

鸡块在烧开的水里稍飞一下水。

放入锅内加满水，姜片，料酒，醋，红枣，大火烧开后转小火炖十分钟左右。

气下去后用盐调味即可。

香菇炖鸡汤

材料：土鸡切块，香菇泡发。

做法：

土鸡先煮掉血水。

鸡肉放入锅内大火煮开，转小火炖。

爆香泡发好的香菇，放入鸡肉中，炖1个小时，最后放入葱。

萝卜炖鸡汤