奔海自助火锅翻车了
奔海自助火锅在开业初期就遭遇了严重的“翻车”事件，主要原因包括：
海鲜供应问题
装海鲜小红桶容量小：最多只能装3只螃蟹，无法满足消费者的需求。
没有蒸汽锅：只能用小火锅煮2只螃蟹，且火力小，20分钟才能煮开一锅。
帝王蟹质量差：提供的是冰鲜而非活帝王蟹，每人限量3小段，需要排队等候时间长。
用餐体验问题
用餐时间限制：虽然宣传为不限时用餐，但实际上存在时间控制，到时间会撤餐。
食材断档：部分食材供应不足，导致顾客等待时间过长，影响用餐体验。
宣传与实际不符
虚假宣传：宣传中承诺的不限时用餐与实际服务不符，存在套路消费者的嫌疑。
服务质量问题
老板态度：老板在事件发生后亲自出来道歉，并承诺改进，显示出对问题的重视。