餐饮店怎样统计账目的

餐饮店统计账目的方法可以总结如下：

记录所有收入和支出

每天记录所有销售和其他收入来源，例如外卖订单、堂食订单、酒水销售等。

同时记录所有支出，包括原材料采购、员工工资、租金、水电费等。

核对和盘点

定期核对现金和银行存款，确保现金和银行存款与销售记录一致。

进行库存盘点，核对库存和现金流水，确保账目的准确性。

使用现代化工具

利用现代化的财务管理软件，提高算账的效率。

使用专业的会计软件可以更方便地管理账务，如果条件允许，也可以雇佣会计专业人士来处理账务事宜。

分类整理账目

将所有交易按照分类整理，例如销售收入、原材料采购、人工成本、房租及杂费、水电费等。