库尔勒好点的火锅鱼
库尔勒的好点火锅鱼有以下几个推荐:
库尔勒重庆冷锅鱼:
位于库尔勒开发区红星美凯龙旁兴民路翰唐锦庭9-13-14(9路公交直达)。这家店的冷锅鱼是将鱼通过爆、炒、熬等工序,先后放入各种佐料,烹调好后才连火锅料一起装锅,端上桌时,锅冷鱼烫。其鱼肉质细腻,麻、辣、鲜、香、嫩、层次分明、不腥不燥、入口滑嫩、回味悠长。据说这道菜是宋代大文豪苏东坡发明的。
宝轩鱼府:
位于柏香苑附近,以前宾馆巷的鱼很出名,现在分布在梨城小区内的博湖鱼庄、退水渠路的飞跃鱼庄、辰兴一号对面的博湖鱼庄等地,都很不错。
巴特鱼庄 、 博湖鱼庄、 隋家鱼庄:
这几家鱼庄的鱼也很好吃,尤其是博湖鱼庄的最实惠。
库尔勒地道川味鱼蛙火锅:
味道巴适得板,推荐尝试。
喜洋洋老汤火锅:
位于库尔勒市建国路1号,是全国连锁的火锅店,特色锅底由20种名贵中草药和20多种调料加牛腩、牛棒骨经猛火催开后熬制15小时而成,汤味鲜美,久涮不变味。推荐菜品包括羔羊肉、野山菌拼盘、鱼片等。
根据以上推荐,如果你追求传统和正宗的重庆冷锅鱼,库尔勒重庆冷锅鱼是一个不错的选择。如果你喜欢多种口味和比较实惠的餐厅,可以考虑宝轩鱼府、巴特鱼庄、博湖鱼庄和隋家鱼庄。如果你喜欢川味火锅,库尔勒地道川味鱼蛙火锅也是一个值得尝试的地方。最后,如果你喜欢老汤火锅,喜洋洋老汤火锅会是一个满意的选择。