韩国冷饮做法

韩国冷饮有多种做法，下面提供几种常见的制作方法：

牛肉洗净，凉水浸泡出血水后放入锅内。

加入清水、干辣椒、甘草、酱油、白砂糖、大料，烧开后撇净血沫，高压锅压制30分钟。

装盘晾凉后切片，冷面冷水下锅煮至熟，捞出过凉水。

准备牛肉汤，加入雪碧、白醋、盐、白糖，以及梨、西红柿、黄瓜、熟鸡蛋等配料。

将配料铺放在冷面上，倒入调好的牛肉汤，撒点白芝麻即可食用。

将所有材料（包括汉江纯净水、盐、味醋、牛肉粉、海鲜酱油、东古酱油、黄瓜、姜片、苏打粉、糖、肠、橙汁、丹东醋精、雪碧、雪原露）倒入桶中。

搅拌均匀，尤其是糖和味素等沉在下面的成分，头两天需要一直搅拌。