二人的做法

生蚝煎蛋

用料:5个小生蚝、2个鸡蛋、盐、葱

做法:

生蚝和鸡蛋混合,加盐和葱搅拌均匀。

平底锅放油,油热后倒入蛋液,正反两面各煎一分钟,起锅装盘。

蒜蓉生菜

用料:生菜、蚝油、油、盐、糖、蒜

做法:

生菜焯水30秒后沥水装盘。

调料(蚝油、油、盐、糖、蒜)混合后炒一炒,倒在生菜上。

蒜蓉蒸虾

用料:虾、油、少量芝麻油、蒜、盐、酱油

做法:

虾去虾线备用。

调料混合后,水沸腾后大火蒸八分钟。

生蚝瘦肉汤

用料:生蚝、瘦肉、姜丝

做法: