孕期鸡肉做法

孕期饮食应以营养均衡、易消化吸收为原则，鸡肉作为优质蛋白质的来源，适合孕妇食用。以下是几种适合孕期的鸡肉做法：

清炖鸡汤

材料：鸡半只、姜片、葱段、料酒、盐、枸杞、党参、当归、红枣、桂圆肉。

做法

1. 鸡用开水烫一下，去毛洗净。

2. 将鸡身体里的脏东西取出，清洗干净。

3. 血笋切成一片一片，等差不多2小时左右可以把葱和姜片一起放进去。

4. 在1个半小时的时候放入盐，还可以放进放入枸杞，出锅。

香菇炖鸡

材料：鸡肉、香菇、红枣、枸杞、山药、玉米、盐。

做法

1. 鸡肉切块，用盐、料酒、生抽、葱拌匀腌制15分钟。

2. 土豆去皮切1cm见方的小块。