火锅烤肉烧烤啤酒的做法

火锅烤肉烧烤啤酒的做法如下：

火锅部分

火锅的食材和调料可以根据个人口味选择，以下是一个简单的火锅底料配方：

食材：

羊肉、牛肉、鸡肉、海鲜、蔬菜（如白菜、豆腐、金针菇等）

调料：

火锅底料、油（如花生油、芝麻油）、盐、味精、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、大料粉、茴香粉、料油（如花椒和八角炸的油）

做法：

1. 将肉类和海鲜提前腌制，加入料酒、生抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉、花椒粉等调料，腌制时间根据肉类的种类和厚度调整。

2. 蔬菜洗净切好，放入火锅中。

3. 火锅底料炒香后加入适量的水或高汤，煮沸后即可涮火锅。

烤肉部分

烤肉的食材和调料可以根据个人口味选择，以下是一个简单的烤肉配方：

食材：

羊肉、牛肉、鸡翅、鸡腿、鱼片、鸡肉、虾等

调料：

油（如橄榄油、花生油）、烧烤酱、辣椒粉、孜然粉、芝麻粉、椒盐粉、五香粉、料油（如花椒和八角炸的油）