一岁蒸糕做法

一岁宝宝辅食蒸肉糕

所需食材：

猪里脊400克

淀粉60克

盐8克

鸡蛋1个

所需工具：

料理机

蒸锅

模具

保鲜膜

硅胶铲子

步骤：

准备食材

将猪里脊洗净后切成细条。

将里脊肉放入料理机中炸成肉泥，注意不要炸得太碎。

和面

将炸好的肉泥放入容器中，加入两勺玉米淀粉。

加入一勺食用盐，用手搅拌至均匀。

倒入一勺清水，继续搅拌均匀，注意水量不要太多。

将鸡蛋打入碗中，打散后加入肉泥中，继续搅拌至均匀。

成型