小锅锅做法

小火锅的做法有很多种,可以根据个人口味和喜好选择不同的食材和调料。以下提供几种不同的小火锅做法:

经典小火锅

原料:土豆、四季豆、冬瓜、豆芽、瘦肉、番茄、火锅料、食盐、生抽。

做法

1. 锅中烧水,放入火锅底料。

2. 待锅中水沸腾,放入土豆片、四季豆、冬瓜片。

3. 土豆片煮至七成熟,放入豆芽。

4. 瘦肉切片,用玉米淀粉浆制后倒入锅中,用筷子划散。

5. 最后放入切片的番茄,关火。

6. 撒上少许香菜,放少量食盐,淋上生抽即可。

简易小火锅

原料:生菜、火腿肠、西红柿、康师傅红烧牛肉面、调料。

做法

1. 烧开水,把西红柿煮透。

2. 把面、火腿肠和调料(除香菜外)放入锅中煮。

3. 煮至面条和火腿肠熟透,再放入生菜煮一分钟即可。

韩式小火锅

原料:

味好美韩式火锅酱、辣白菜、金针菇、香菇、肥牛、娃娃菜。