大混沌怎么做好吃
大混沌的美味做法有很多种,以下提供几种常见的方法:
方法一:经典猪肉馄饨
食材准备
猪肉末
馄饨皮
胡萝卜碎
虾仁
紫菜(做汤底用)
制作方法
胡萝卜切碎,虾仁切小段备用。
猪肉末加一个鸡蛋抓匀,然后加入胡萝卜碎和虾仁段。
肉馅加入1勺生抽、1勺蚝油、适量的盐和胡椒粉搅拌均匀,然后包起来。
汤底制作:碗里放紫菜和葱,加2勺生抽、1勺香油、适量盐和鸡粉,然后加入开水搅拌,再把煮熟后的馄饨加入即可。
方法二:海鲜馄饨
食材准备
猪肉末
馄饨皮
虾仁
蟹肉棒或虾皮
紫菜(做汤底用)