手工甜品做法
南瓜甜甜圈
材料:彩纸、剪刀、胶水(胶棒)。
步骤:
将A4彩纸对折。
剪成一条一条的。
留一条长条,再沿折痕剪开。
将剪出来的小纸片两端涂上胶水粘贴。
将做好的圆圈套在长条形上。
将长条形两端粘贴在一起。
将绿色彩纸对折两次。
将绿色彩纸卷起来,塞进中间的圆形里。
在上面粘贴一些其他颜色的小碎片。
火龙果阿达子
材料:火龙果、马蹄爆爆珠、白糖、木薯淀粉、雪碧、冰块。
步骤:
将100g火龙果压成泥。
将火龙果泥倒入锅中,加入适量白糖,开火煮开。
倒入115g木薯淀粉,快速搅拌至絮状。
趁热将食材揉成光滑的面团,搓成絮状,切小块,捶圆。
将面团放入碗中,加入马蹄爆爆珠。
倒入雪碧,加入冰块。
奥利奥毛巾卷
材料:鸡蛋、纯牛奶、小麦粉、奥利奥碎屑。
步骤:
将鸡蛋搅匀,加入纯牛奶和小麦粉搅拌。
过滤面疙瘩,制作饼皮材料。
使用烙锅和电饭锅制作饼皮。
在饼皮上涂奶油,撒上奥利奥碎屑,卷起。
芒果牛奶西米露
材料:西米、芒果、牛奶、细砂糖。
步骤:
将西米煮至无硬心,过滤后倒入冷开水中。
将芒果切开,加入牛奶和细砂糖搅拌。
将西米倒入芒果牛奶中,加入芒果粒。
纸杯蛋糕
材料:鸡蛋、牛奶、低筋面粉、糖粉、黄油。
步骤:
将鸡蛋和糖打散,加入牛奶和低筋面粉搅拌。
过滤蛋液,倒入纸杯中。
放入烤箱烤制20分钟。
香滑布丁
材料:鸡蛋、牛奶、糖。
步骤:
将牛奶和糖加热至糖溶解,加入打散的鸡蛋搅拌均匀。
过滤后倒入布丁模具,蒸10-15分钟。
取出后冷藏1小时。
芝士蛋糕
材料:消化饼干、奶油奶酪、酸奶、糖、鸡蛋。
步骤:
将消化饼干压碎,混合融化黄油铺在蛋糕模底部。
搅打奶油奶酪、酸奶和糖,加入鸡蛋搅拌均匀。
倒入饼底上,放入烤箱180度烤45分钟。
烤好后放凉,冷藏4小时。
香草冰淇淋
材料:奶油、牛奶、糖、香草精。
步骤:
将奶油、牛奶和糖煮热至糖融化,加入香草精搅拌均匀。
放凉后加入打发的淡奶油,搅拌均匀。
倒入冰淇淋机中搅拌30分钟,或放入冰箱每隔半小时搅拌一次,直到凝固。
巧克力慕斯
材料:奶油、牛奶、糖、香草精。
步骤:
将奶油、牛奶和糖煮热至糖融化,加入香草精搅拌均匀。
放凉后加入打发的淡奶油,搅拌均匀。
倒入冰淇淋机中搅拌30分钟,或放入冰箱每隔半小时搅拌一次,直到凝固。
这些甜品制作方法简单易学,适合手工爱好者尝试。你可以根据自己的口味选择不同的食材和配料,创造出属于自己的美味甜品。