金米的做法
金米可以用多种方法制作,以下提供几种常见的做法:
1. 黄金米饼
用料:
剩米饭 1碗
五香粉 1勺
葱 1段
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
鸡蛋 2个
面粉 100克
午餐肉 三块
盐 2克
蕃茄酱 适量
做法:
1. 将胡萝卜、黄瓜、午餐肉切丁;葱切末,加一勺五香粉,2克盐,加入鸡蛋,搅拌均匀。
2. 加入面粉搅拌。
3. 加入少许清水调成糊状。
4. 电饼档刷一层薄油,用勺子舀入,摊成小饼。
5. 煎成两面金黄盛出,最后配上番茄酱,味道超级赞。
2. 黄金米粥
用料:
黄金米 半小碗
小苏打 适量(约黄豆般大)
清水 800ml
做法: