餐饮损失最大

根据恒大研究院发布的报告，此次疫情对整个春节期间的所有餐饮零售业7天内的损失金额 高达5000亿元。此外，海底捞在停业期间的损失超过7亿元，老乡鸡初一到初七的损失金额粗略估计为2000多万元。

因此，可以得出结论，餐饮业的损失是非常巨大的，特别是春节期间，很多餐饮企业都面临了营收大幅下降甚至倒闭的风险。建议餐饮企业在疫情期间采取有效的应对措施，如提供外卖服务、转型线上销售、减少开支等，以减轻损失并寻找新的增长点。