耦圆煲的做法

耦圆煲的做法如下：

方法一：五花肉莲藕煲

准备材料

五花肉：适量

莲藕：适量

植物油：适量

盐：适量

生抽：适量

老抽：适量

姜：适量

料酒：适量

八角：适量

花椒粒：适量

桂皮：适量

辣皮子：适量

冰糖：适量

香葱：适量

制作步骤

五花肉切块，下凉水锅里煮开，捞起。

姜洗净切片，辣皮子泡泡切段，香葱洗净切末。

砂锅下面铺上葱姜，八角，花椒粒，桂皮，辣皮子，冰糖。

铺上五花肉块，加水满过肉块，浇上料酒。