空气炸锅布丁塔做法
材料准备:
鸡蛋 2 枚
特仑苏牛奶 250ml
芝士片 1 片(可选)
白砂糖 2 勺
制作步骤:
搅拌蛋液:
将鸡蛋打入碗中,用筷子或打蛋器充分搅拌均匀。
加入牛奶:
将特仑苏牛奶缓缓倒入蛋液中,一边倒一边搅拌,使牛奶和蛋液充分融合。
加入芝士 (可选):如果喜欢芝士味道,可以加入一片芝士片,继续搅拌至芝士片融化。
加入白砂糖:
加入白砂糖,根据个人口味适量调整,这里加了两勺,甜度适中。
倒入容器:
将搅拌好的布丁液倒入耐高温的容器中。
空气炸锅烹饪:
将容器放入空气炸锅,设置温度为 200 摄氏度,时间 18 分钟。烹饪结束后,可以稍微等几分钟再取出布丁,这样口感会更加好。
小贴士:
搅拌蛋液和牛奶时,一定要充分搅拌,这样布丁的口感才会更加细腻。
白砂糖的用量可以根据个人口味适当调整。
这样,你就可以在空气炸锅中轻松制作出美味的布丁塔了。