骨头燕麦粥做法

燕麦排骨粥

用料：

Myllyn Paras完整谷粒大燕麦 50克

肋排 200克

料酒 适量

盐 适量

生姜 适量

做法：

原料准备

燕麦片使用芬兰进口的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片，颗粒更大，口感更好。

排骨焯水后冲洗干净。

煮排骨汤

锅内加入适量的水、料酒和生姜片，下入焯好的排骨。

大火煮开后，撇去浮沫，转小火慢炖到排骨软烂。

加入燕麦

取适量的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片。

捞出生姜片，把燕麦片加到排骨汤中继续煮。

直至燕麦煮熟。

调味

调入适量的盐即可。