牛仔骨空气炸锅做法
使用空气炸锅制作牛仔骨的方法有很多种，下面是一种简单的步骤，你可以根据自己的口味进行调整：
材料
牛仔骨 400克
酱油膏 1大勺
蚝油 1大勺
生抽 1大勺
糖 1勺
蒜 2头切碎（可选）
现磨黑胡椒 适量
白芝麻 1勺
盐 适量
食用油 适量（可选）
步骤
准备牛仔骨：
将牛仔骨清洗干净，用厨房纸巾擦干水分。
腌制牛仔骨：
在一个碗中，放入酱油膏、蚝油、生抽、糖、切碎的蒜（如果使用）、黑胡椒和白芝麻，搅拌均匀后放入牛仔骨，充分抓腌，让调料充分吸收。
空气炸锅设置：
将腌制好的牛仔骨放入空气炸锅，根据牛仔骨的厚度，设置合适的温度和时间。一般推荐设置180度，烤制5分钟，然后翻面再烤5分钟。
检查熟度：
烤好后，可以用筷子轻轻探测牛仔骨是否熟透。如果需要，可以适当调整时间和温度。
享用：
将烤好的牛仔骨取出，撒上适量的白芝麻，即可食用。
小贴士
如果你不喜欢太生的口感，可以在空气炸锅中适当增加时间。
根据个人口味，可以适当调整调料的用量。
空气炸锅在烤制过程中不需要加油，因为牛仔骨本身油脂较多，不容易焦糊。
请根据你的个人口味和空气炸锅的实际情况调整时间和温度，祝你烹饪愉快!