干煸猪腰子做法
干煸猪腰子的做法有多种，以下提供几种常见的做法：
做法一
材料：
去皮桃仁 30 克
枸杞 20 克
猪腰 3 只
盐 1/2 勺
料酒 1 大勺
冰糖粉 1 大勺
葱姜各 2 片
水淀粉少许
步骤：
1. 猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。
2. 加盐、葱姜、料酒入味去腥臊，洗净，加少许水淀粉抓匀。
3. 锅中放油，将桃仁炒至金黄色倒出，再将猪腰炒至白色。
4. 放入泡开的枸杞，加盐、冰糖粉，炒匀，盛出，撒上桃仁即可。
做法二
材料：
新鲜猪腰子 3个
红辣椒 4个
芝麻 适量
孜然 适量
精盐 适量
味精 少量
步骤：
1. 将猪腰冷水浸泡30分钟，切条备用。