豪华炒面做法

豪华炒面的做法如下：

准备材料

面条 200克

火腿肠 2根

葱花香菜 各2根

胡萝卜 半根

南瓜 80克

卷心菜 2片

紫橄榄 2片

小青菜 几根

鸡蛋 1个

盐 3克

辣椒酱 1勺

生抽 1勺

芝麻油 1勺

熟芝麻 10克

煮面条

面条煮至8成熟，捞出后放入冷水中备用，防止粘连。

炒鸡蛋

热锅热油，大火爆炒鸡蛋，炒至熟透后盛出备用。

炒蔬菜和火腿肠

放油放辣椒酱炒出红油，然后放入准备好的蔬菜和火腿肠，青菜和香菜最后放。