企业计划书餐饮业怎么做

项目名称：[餐饮品牌名]

定位：[具体特色，如川味家常菜馆]

目标：提供美味、健康且价格亲民的餐饮体验，一年内立足本地市场，实现收支平衡并逐步盈利。

公司概述

餐厅定位：

主打[核心菜系/特色餐品]，营造[装修风格，如复古中式]就餐氛围。

经营理念：“新鲜食材，用心烹饪，贴心服务”，全程严控品质。

市场分析

目标客群：

周边居民、上班族、学生群体，年龄在[X] - [X]岁，注重饮食品质与性价比。

竞争态势：周边[竞品数量]同类餐厅，优势在于特色菜品与个性化服务。

产品与服务

菜品规划：

设计基础菜单，按季推新菜品，确保食材新鲜、应季。