韭菜盒子做法与材料

韭菜盒子的做法与材料如下：

材料

韭菜 ：约500克

面粉：

约500克

鸡蛋：

3个

木耳：

适量

虾皮：

适量

胡萝卜：

适量

粉丝：

适量

盐：

适量

鸡精：

适量

蚝油：

适量

香油：

适量

五香粉：

适量

胡椒粉：

适量

老抽：

适量

熟猪油：

适量

花生油：

适量

开水：

适量

凉水：

适量

做法

和面

将面粉倒入盆中，一半加开水烫面，另一半加凉水揉成雪花片，最后混在一起揉成面团，醒发15分钟。