启程火锅的做法

启程火锅的做法如下：

准备材料

肉类：牛肉、羊肉、猪肉等。

海鲜：鱼、虾、蟹等。

蔬菜：白菜、豆芽、蘑菇等。

豆制品：豆腐、豆皮等。

调味品：辣椒粉、花椒粉、香菜、葱姜蒜等。

准备火锅底料

常见的火锅底料有麻辣锅底、清汤锅底、酸菜锅底等。

如果自己制作，可以根据不同的口味选择花椒粉、辣椒粉、葱姜蒜等调味料。

切割食材

将准备好的肉类、海鲜、蔬菜等食材切成适当的大小，方便食用。

肉类可以切成薄片，海鲜可以清洗干净，蔬菜可以切成小块。

切割时要注意安全，使用锋利的刀具。

炖制锅底