辣子棒做法

辣子棒的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:

方法一:动物夜市辣棒

材料

面团

辣椒

味精

鸡精

豆筋

魔鬼椒

做法

大辣棒 :将面团与辣椒、味精、鸡精、盐、蒜分别组合,制成大辣棒。

魔鬼辣棒:

将面团与魔鬼椒、味精、鸡精、盐、蒜分别组合,制成魔鬼辣棒。

方法二:豆面棍辣棒

材料

豆面棍

蒜米

白芝麻

食用油

辣椒面

生抽

做法

1. 豆面棍用冷水泡2分钟,加20克油拌一下,上锅蒸10分钟,拿出来放凉。

2. 烧热油锅,转小火,放入切碎的蒜末炸出香味,放入适量的辣椒面炸香,按照口味放入适量的生抽和白砂糖调味。

3. 辣椒油里放入蒸好的豆面棍混合均匀,撒上一些白芝麻。