办喜酒用什么红酒好呢
选择适合婚宴的红酒时,可以考虑以下几个品牌或类型:
智利帕赛欧赤霞珠干红葡萄酒
来自智利中央山谷,该酒呈热烈的红色,带有浓郁的黑莓、西梅干和黑色樱桃的香气。口感柔和、宽广、妖娆动人,带有巧克力的味道。成熟黑色水果香气中带有巧克力的味道,单宁带来的平衡和结构感给人细腻优雅的回味。这款酒比较大众化,很适合婚宴、聚会等场合。
澳大利亚爱神木色拉子干红葡萄酒
酒呈深紫红宝石色,入口柔顺、饱满,带有成熟的浆果味和少许的胡椒味和辛辣味道,具有色拉子葡萄酒的特征。适合与牛扒、烤肉、熏肉搭配。
奔富酒园洛神山庄色拉子加本力红葡萄酒
这款酒具有适中的深红色泽,红醋栗、加本力葡萄特有的夏令水果芳香及设拉子的迷人辛香交织融合。草莓、山莓与罗甘莓的果味清新活跃。中度酒体,口味适中略带水果香甜,十分平衡。单宁精致,口感柔和圆润。
法国塞纳红杜拉斯红葡萄酒
法国AOC级别的红酒,深红宝石色,馥郁的红色水果香,些许甘草气息,口感丰满顺口,优雅如少女丰姿。
王朝红酒
采用世界各种解百纳红葡萄品种,以法国波尔多传统红葡萄酒酿制工艺。此款王朝喜庆干红葡萄酒,颜色呈宝石红色,澄清透明、光泽绚丽,具高雅的葡萄果香和醇厚的酒香,口味醇和,柔顺适口,回味绵长,具典型的法国波尔多红酒风格。
张裕解百纳干红葡萄酒
张裕酿酒公司已有110年的历史,选用著名酿酒葡萄产地烟台葡萄园C区的蛇龙珠、赤霞珠葡萄,采用先进的控温浸渍、发酵工艺,然后入法国橡木桶贮存,陈酿6个月以上。该酒呈深宝石红色,具有蛇龙珠等葡萄的典型特征,果香、酒香、橡木香优雅协调,口感醇和顺滑,富有层次,结构感强,回味无穷。
皇轩喜庆干红葡萄酒
来自法国著名酿酒区,采用优质酿酒葡萄品种,在当地由法国酿酒师精心酿造,经年蕴藏成酒,酒色深沉而通透,酒香醇厚而丰富,酒质甘甜而调和,绝对不负您的婚宴所托。
根据以上推荐,如果预算允许,可以选择法国波尔多产区的红酒,如拉菲、玛歌等,这些酒口感柔顺、果香浓郁,非常适合高档次的婚宴。如果预算有限,也可以选择智利、澳大利亚等新世界产区的红酒,这些酒性价比较高,口感丰富,同样适合婚宴场合。
建议:
选择:根据婚宴的预算和宾客的口味,选择一款口感柔和、果香浓郁的红酒。
试吃:在购买前,一定要进行试吃,确保酒品符合婚宴的氛围和宾客的口味。
搭配:红酒可以搭配牛扒、烤肉等肉类食物,也可以与一些奶酪、甜点搭配,增加婚宴的丰富性。