阳江海陵岛有什么好吃
阳江海陵岛的特色美食包括:
海陵岛牛腩粉:
以阳江粉皮、牛腩和葱花为主要食材。
海陵岛猪肠碌:
由豆芽、阳江粉皮、猪肉和鸡蛋制成。
海陵岛角仔:
包含猪肉、花蛤肉、萝卜、蚝和韭。
香煎鸡蛋芋头糕:
主要成分有鸡蛋、芋头糕、虾米、腊肠和猪肉。
鱼丸:
闸坡鱼丸以其形佳味美、香滑爽口、营养丰富而著称。
鱼面:
也称敲鱼面,有炒鱼面或煮汤面两种吃法,特点是软、滑、甜、爽。
马鲛鱼饭:
以新鲜马鲛鱼为主料,风味独特,是渔家待客的最高礼遇。
艾糕:
又称艾糍粑,是阳江的传统糕点。
咸水饺:
馅料包括萝卜干、香菇丁、虾米和肉馅,外脆里糯。
叶薄包:
中元节时制作的小食,改良后成为受欢迎的包点。