空气馒头做法

1. 空气炸锅烤馒头

食材：

鸡蛋：5个

馒头：2个

火腿肠：1根

辣椒酱：适量

葱花：适量

盐：适量

黑胡椒粉：适量

食用油：少许

做法：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入葱花、火腿肠丁、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

2. 馒头切成1厘米厚的片，用刷子刷上一层薄油。

3. 预热空气炸锅至180度，将馒头片放入炸锅中，倒入1/3的蛋液，覆盖上剩余的蛋液。

4. 烤15分钟后，翻转馒头片，面朝下，涂抹辣椒酱，再次烤5分钟至边缘金黄香脆。

2. 空气炸锅奶香小馒头

食材：

奶香小馒头：9个

油：少量

炼乳：少量

做法：

1. 将馒头解冻10-15分钟，软化。

2. 馒头表面刷油，放入空气炸锅，温度180度，烤10分钟。