蘸料怎么调好吃吃肉

日式照烧酱

锅内加适量清水，一勺蜂蜜，小火煮至微微起泡。

加入酱油、适量味淋搅拌均匀，熬至浓稠即可。

适用于肉类煎烤之前的腌制。

泰式沙茶酱

将香茅碎和姜末放入锅中炒出香味。

加入花生酱、适量酱油和少许虾酱炒匀即可。

适用于腌制肉排、烤串等。

印度辣椒粉料

准备辣椒粉、小茴香粉、桂皮粉、香菜籽粉、肉豆蔻粉适量。

将所有粉料混合搅拌均匀即可。

适用于牛羊肉类的腌制。

欧式欧芹酱

将新鲜欧芹、香菜、大蒜、葱切碎，黄油在室温内软化。