盐焗松子好吃
盐焗松子是一道非常美味的零食,其制作过程如下:
材料
带壳松子50颗
盐1kg
步骤
把盐和其他调料放入炒锅,煮熟带壳的松子放上去。
中小火不停的翻炒,大约2分钟左右,翻炒时尽量把松子往盐里面埋。
看松子稍微变色了就立即关火,利用余热再翻炒至颜色微黄。
立即筛出来,晾凉,香糯美味的盐焗松子就可以享用啦。
盐焗松子的关键步骤在于用盐煮熟并翻炒,这样可以使松子表面均匀受热,锁住松子的香味,使其外酥里嫩,口感香糯。
如果你还没有尝试过盐焗松子,不妨按照这个方法制作一下,相信你会爱上它的美味。