卤鸭好吃的
杭州的卤鸭有多种做法和风味,以下是几家的推荐:
光头卤鸭
位于杭城菜场,是杭州比较有名的卤鸭店之一。
卤鸭儿饭店
位于拱宸桥头小河路,卤鸭口味地道,深受当地人喜爱。
府苑新村的老店
位于城西天目里边上府苑新村,虽然店面不大,但卤鸭做得不错,服务社区,生意平淡而笃定。
大鸭哥卤味鸭货
以招牌鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭锁骨和鸭腿等卤味闻名,尤其是鸭头和鸭脖,肉紧致有嚼劲,卤香四溢。
这些卤鸭店各有特色,可以根据个人口味选择尝试。如果喜欢传统的杭州卤鸭,大鸭哥卤味鸭货是一个不错的选择。如果喜欢更地道的社区风味,可以尝试光头卤鸭或卤鸭儿饭店。