西点材料用词

菲力芝士(Filet Cheese)

山羊芝士(Goat Cheese)

芝士粉(Cheese Powder)

帕尔马奶酪(Parmesan Cheese)

黑椒(Black Pepper)

罗勒青酱(Basil Jam)

进口沙律酱(Import Salad Dressing)

啫喱(JELATINE或JELLY)

黄酱子(Yellow Sauce)

糖霜皮(Sugar Powder Paste)

高筋粉(Bread Flour)