安徽正宗老火锅哪家好喝

在安徽，有几家值得一试的老火锅：

徽派荷鳅塘：

以泥鳅为主打，比较养生，吃了不上火。

奇火锅：

吃完后嗓子不疼，比较过瘾。

德庄火锅：

老字号，中规中矩。

蜀王火锅：

在合肥开了很多年，氛围不像是吃火锅，倒像是吃西餐，但味道正宗。

花庭里：

食材新鲜，环境很好，推荐耗儿鱼、毛肚、鲫鱼汤。

穿肠挂肚：

价格便宜，适合2人小聚，推荐小腊肠。

佩姐老火锅：

辣味很正，比较地道的重庆火锅味，推荐九宫格辣锅。

蜀大侠：

味道不错的重庆火锅，价格适中，推荐花千骨、上上签。

古炉火锅：

使用一次性牛油锅底，空运四川各种经典涮菜，保留成都正宗血统的火锅味道。

陈记火锅王：

传统与创新的完美结合，锅底选择多样，招牌菜包括虾滑、羊肉、手切羊排和石磨豆腐。

重庆麻辣火锅：

麻辣鲜香，毛血旺、鸭肠、毛肚和黄喉是绝配。

十七门重庆火锅：

老火锅的魅力，菜品丰富，服务周到。

黑百通火锅店：

美食与休闲的完美结合，环境一流。

傣妹火锅：

食材新鲜，分量充足，价格公道，好评如潮。

小龙坎火锅：

口味独特，服务到位，物美价廉。

大渝火锅：

毛肚新鲜，菌汤爽口，虾滑鲜嫩，服务热情。

大风炊火锅：

锅底鲜美，辣味纯正，菜品齐全，服务周到。

魔石泡泡鱼：

鱼味香浓，菜品新鲜，麻辣纯正。

潮牛釜火锅：

锅底繁多，肉质鲜嫩，口味正宗，环境优雅。

这些火锅店各有特色，可以根据个人口味和需求进行选择。如果喜欢重庆火锅的辣味，可以尝试佩姐老火锅、蜀大侠和重庆麻辣火锅。如果注重养生和食材新鲜，可以选择徽派荷鳅塘和花庭里。对于追求传统与创新结合的味道，陈记火锅王和古炉火锅是不错的选择。