餐饮回收油违法吗广州

在广州，餐饮回收油是 违法的行为。以下是相关法律规定及处罚措施的总结：

非法经营行为

无论是收购食用废油还是燃料废油，如果没有合法手续和相关证照，均属于非法经营行为。

根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条，非法经营行为扰乱市场秩序，情节严重的，可处五年以下有期徒刑或拘役，并处或单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，可处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或没收财产。

食品安全问题

回收食用油涉及食品安全问题，因为废弃油脂可能含有有毒有害物质，掺入火锅底料后再次食用会严重危害食客身体健康。

如果食用油质量有问题，不仅会被没收，还会被罚款。

相关许可证

食用油的生产和销售需要分别办理食品生产许可证和食品经营许可证，这些证件需在当地食品药品监督管理部门办理。

回收食用油需要办理相应的许可证，否则将面临处罚和刑事责任。

具体案例

火锅店使用回收油的行为，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，可处五年以下有期徒刑或拘役，并处或单处销售额50%以上2倍以下罚金；造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾患的，可处10年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑，并处销售金额50%以上2倍以下罚金或没收财产。

综上所述，餐饮回收油不仅违法，还可能对消费者的健康造成严重危害。建议相关餐饮单位严格遵守法律法规，合法合规经营，保障人民群众的饮食安全。同时，消费者也应提高警惕，发现违法行为积极举报，共同维护市场秩序。