上班便餐做法

西兰花香菇炒虾仁

食材：虾仁、西兰花、香菇

调料：生抽、料酒、盐、胡椒粉

做法

虾仁用生抽、料酒、少量胡椒粉腌制10分钟。

西兰花焯水，香菇切片备用。

锅中少油将虾仁煎至微黄，加入香菇、西兰花一起翻炒。

加入1勺蚝油，适量盐调味，炒匀后出锅。

午餐肉炒鸡蛋

食材：午餐肉、鸡蛋、青椒、红椒

调料：生抽、蚝油、盐

做法

鸡蛋打散炒熟备用。

锅中少油，放入午餐肉煎至微黄，加入青红椒炒香。