儿童辅食做法鸡蛋饼

儿童辅食鸡蛋饼的做法有很多种,以下是几种适合不同年龄段宝宝的做法:

简单版鸡蛋饼

食材

鸡蛋:1颗

面粉:20g

清水:75ml

小葱碎葱花:适量

做法

1. 将清水和面粉搅拌均匀,直到面糊流动起来。

2. 打入鸡蛋,撒入小葱碎,继续搅拌至面糊顺滑。

3. 平底锅热油,小火慢慢倒入面糊,摊成薄饼。

4. 耐心等待,待蛋饼表面冒泡时翻面,煎至两面金黄即可。

经典版鸡蛋饼

食材

鸡蛋:2个

水:170克

面粉:100克

食盐:1汤匙

葱花:一小把

食用油:适量

做法

1. 鸡蛋磕入碗中,打散。

2. 加水搅匀,再加面粉搅匀,最后加盐和葱花搅拌均匀。

3. 平底锅刷一层油,小火,倒入一勺面糊,摊成薄饼。

4. 注意翻面,继续煎至两面微黄即可。