儿童辅食做法鸡蛋饼
儿童辅食鸡蛋饼的做法有很多种,以下是几种适合不同年龄段宝宝的做法:
简单版鸡蛋饼
食材:
鸡蛋:1颗
面粉:20g
清水:75ml
小葱碎葱花:适量
做法:
1. 将清水和面粉搅拌均匀,直到面糊流动起来。
2. 打入鸡蛋,撒入小葱碎,继续搅拌至面糊顺滑。
3. 平底锅热油,小火慢慢倒入面糊,摊成薄饼。
4. 耐心等待,待蛋饼表面冒泡时翻面,煎至两面金黄即可。
经典版鸡蛋饼
食材:
鸡蛋:2个
水:170克
面粉:100克
食盐:1汤匙
葱花:一小把
食用油:适量
做法:
1. 鸡蛋磕入碗中,打散。
2. 加水搅匀,再加面粉搅匀,最后加盐和葱花搅拌均匀。
3. 平底锅刷一层油,小火,倒入一勺面糊,摊成薄饼。
4. 注意翻面,继续煎至两面微黄即可。