下奶羊肉汤的做法

下奶羊肉汤的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

马蹄萝卜羊肉汤

食材:羊肉300克,马蹄100克,白萝卜100克,当归、蒜、海鲜酱、蚝酱、柱侯酱、色拉油各适量。

做法:

1. 将羊肉洗净,切成块。

2. 锅中水煮开,放入羊肉块焯烫约20分钟,捞出。

3. 将马蹄洗净,萝卜洗净切块,蒜切末。

4. 锅中注色拉油烧热,下入蒜末爆香。

5. 放入羊肉块炒香。

6. 放入海鲜酱、蚝酱、柱侯酱爆透。

7. 加马蹄、萝卜块、当归。

8. 添水,焖煮至羊肉块熟烂即可。

当归生姜羊肉汤

食材:羊肉400克,当归20克,生姜片、盐、料酒、酱油各适量。

做法: