水蜜桃冰淇淋的做法

方法一：使用桃子罐头和奶酪

准备食材

桃子（使用桃子罐头）2个

奶酪50g

浓稠酸奶150g

淡奶油250g

细砂糖15g

白巧克力80g

草莓粉适量

做法步骤

奶酪软化后加淡奶油和细砂糖打发。

桃子加酸奶打成糊糊，倒入奶油中搅拌均匀。

挤入模具，冷冻4小时。

白巧克力隔热水融化，将桃子冰淇淋脱模，在巧克力中滚一圈，巧克力几秒就凝固了，放到盘中，撒上一些草莓粉即可。

方法二：使用蜜桃果泥和鲜奶油

准备食材

蜜桃果泥350g

物性鲜奶油500ml

全脂牛奶250ml

砂糖90g