潮汕椰子冰沙做法

潮汕椰子冰沙的做法如下：

材料准备

牛奶700g

淡奶油150g

椰浆300g

纯净水200g

细砂糖90g

速冻芋头900g

紫薯泥100g

牛奶300g

淡奶油180g

细砂糖95g

糯米小丸子一包

桂花芋头龙珠一包

制作步骤

制作椰子冰沙：

1. 锅中倒入牛奶、淡奶油、椰浆、纯净水和细砂糖，小火搅拌均匀，捞出表面泡泡，倒入盒子中，冷冻一晚上。

制作芋泥：

1. 焙小姐芋泥加热后加入紫薯泥、牛奶、淡奶油和细砂糖，放入破壁机搅拌均匀。

制作糯米小丸子：