炒肉渣的做法

炒肉渣的做法如下：

材料：

肉馅200克

茶油适量

鲜酱油适量

青椒2个

葱适量

姜适量

步骤：

1. 青椒切碎；

2. 葱姜切碎；

3. 坐锅放茶油，稍热放葱姜炝锅；

4. 放肉馅快速翻炒；

5. 倒入青椒粒，继续翻炒；

6. 肉馅已经有盐和酱油了，再少放点鲜酱油提味即可。

建议：

根据个人口味，可以适量调整辣椒和调料的用量。

如果喜欢更丰富的口感，可以在炒肉渣时加入一些其他蔬菜，如胡萝卜、土豆等。