定志汤的做法

鸡肉远志汤

材料

鸡肉:200克

葱段、姜片

料酒、盐、胡椒粉

步骤

1. 将远志煎煮30分钟,滤渣取汤汁。

2. 鸡肉剁块,放入开水中焯水。

3. 将鸡肉放入远志汤汁中,加水,加入葱段、姜片和料酒,小火煮1小时。

4. 加入盐和胡椒粉调味,捞出葱段和姜片,倒入碗中,撒上香葱末即可。

养心定志汤

材料

太子参15克

茯苓10克

菖蒲10克

远志10克

丹参10克

桂枝8克

灸甘草5克